我國(guó)近代茶葉發(fā)展史上,十大名茶曾一度一統(tǒng)天下,之后出現(xiàn)“普洱茶熱”、“黑茶時(shí)代”。2021年黃金茶苗茶園走出國(guó)門(mén),登上迪拜世博會(huì)中國(guó)館。如今黃金茶異軍突起,驚艷愛(ài)茶懂茶種茶制茶賣(mài)茶品茶研究茶的經(jīng)濟(jì)社會(huì)各界人士?!包S金茶風(fēng)”已在全國(guó)乃至全球掀起。湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略專(zhuān)家曹文成來(lái)湘西調(diào)研時(shí)說(shuō)過(guò):未來(lái)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,中國(guó)茶業(yè)看湖南,湖南茶業(yè)看湘西,湖南茶產(chǎn)業(yè)的下一個(gè)高峰將出現(xiàn)在湘西。
天生天成,黃金密碼,綠色金礦總要發(fā)光
保靖縣是黃金茶原產(chǎn)地、發(fā)源地、中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品地,為武陵山重要產(chǎn)茶區(qū)之一,2021年度全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。自古“高山云霧出好茶”,保靖黃金茶原生地地理位置為北緯28°24′—28°55′,嶺峽谷坡地貌,森林覆蓋率高,多云霧天氣,散射光豐富,平均相對(duì)濕度80.6%,年平均氣溫≥10.0℃,活動(dòng)積溫、極端最低氣溫、相對(duì)濕度、日照率均有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)和茶葉有效物質(zhì)成分形成,空氣土壤濕度大,有機(jī)質(zhì)含量2%以上,富含硒、磷、鋅、鐵等微量元素。正值武陵山腹地湘西微生物發(fā)酵帶、土壤中的富硒帶、植物群落里的亞麻酸帶及茶葉生長(zhǎng)黃金緯度帶上,得天獨(dú)厚,自然天成,好山好水,好土好元素,必生好茶。
保靖黃金茶歷史厚重,與秦漢、戰(zhàn)國(guó)、巴楚、土司等文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。秦朝是世界茶文化策源地,秦朝統(tǒng)一中國(guó)后,種茶制茶飲茶在長(zhǎng)江流域傳播開(kāi)來(lái),武陵山區(qū)是種茶制茶飲茶先行傳播區(qū),保靖與四川交界并處酉水黃金水道上,更是茶葉發(fā)源傳播中心。明代顧炎武《歸知錄》記載:“秦人取蜀,始知茗飲事”,史料《桐君錄》有呂洞山種茶制茶記載,2000多年前里耶秦簡(jiǎn)記載:“遷陵以郵行洞庭”,當(dāng)時(shí)遷陵(今保靖)就有著茶事活動(dòng)。保靖國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位漢代四方城遺址(公元前202年)和魏家寨西漢古城考古出土的1000多件珍貴文物中,西漢中期和東漢時(shí)期各種各樣杯、壺、缽、爐、灶、缸等陶土生活器皿,都與飲茶息息相關(guān),與里耶秦簡(jiǎn)遺址出土陶土器皿相似相近,一脈相承,格外引人注目。秦人喜歡喝濃茶生活習(xí)慣,除了與秦人剛烈性格有關(guān)外,還與當(dāng)時(shí)生產(chǎn)生活條件相宜,秦人將裝有茶葉的茶缸,放在茶爐灶上煎煮,直到熬成紅豆湯。國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位溪州銅柱歷史故事就是與保靖黃金茶、古丈茶葉相關(guān)。自唐朝德宗貞元9年正月(公元793年)開(kāi)征茶葉稅,溪州古丈、保靖等地茶農(nóng)茶葉稅不堪重負(fù),彭士愁對(duì)苛捐雜稅征繳產(chǎn)生抵觸情緒,楚王馬希范就此與彭士愁矛盾積怨不斷升級(jí),于公元939年9月雙方撕破臉皮在古丈會(huì)溪坪上演了“溪州之戰(zhàn)”,然后締結(jié)溪州之約,開(kāi)啟湘西土司制度先河。溪州古丈、保靖等地茶葉不再向朝廷交納茶葉稅,改向朝廷進(jìn)貢茶葉。溪州古丈、保靖等地茶葉從此在黃金水道上廣為流通,茶馬古道途徑呂洞山產(chǎn)茶區(qū),“一兩黃金,一兩茶”就是茶馬古道、黃金水道、川湘鹽道上商賈過(guò)客買(mǎi)賣(mài)黃金茶流傳而來(lái)的。
保靖黃金茶是古老特質(zhì)種質(zhì)資源,被譽(yù)為“綠色金礦”、“中國(guó)最好的綠茶”。黃金茶“四高四絕”特質(zhì)得到科學(xué)認(rèn)定和市場(chǎng)消費(fèi)高度認(rèn)同,曾經(jīng)茶葉院士劉仲華等茶葉界名家給予高度評(píng)價(jià)和推介。“四高”,即茶葉氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高,氨基酸含量高達(dá)7.47%,為同季一般綠茶品種含量2倍,綠茶中“number one”,香氣最足,絕對(duì)王者風(fēng)范,無(wú)茶可及,茶多酚含量達(dá)20%左右,水浸出物近50%,葉綠素比參照品種高50%以上;“四絕”,即茶葉香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。黃金茶是綠茶的佼佼者和極品,老少皆宜,養(yǎng)眼抗疫,提神醒腦,益智延年,容易上癮,新老顧客都特別喜愛(ài)。高氨基酸含量,具有保健養(yǎng)顏、促進(jìn)新陳代謝和延年益壽之特效,其內(nèi)含物豐富且成黃金配比,制綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶均有優(yōu)勢(shì)顯相。明前黃金茶猶如嬌羞少女、出水芙蓉楚楚動(dòng)人,凝視杯中翠綠黃金茶,就會(huì)產(chǎn)生一見(jiàn)鐘情的初戀感覺(jué),嗅著濃濃茶香喝上一口,滋潤(rùn)甘甜如親吻般,如癡如醉,不知不覺(jué)就會(huì)被黃金茶“迷魂湯”醉迷,從此不離不棄。劉仲華院士曾說(shuō)過(guò),他的一個(gè)朋友對(duì)黃金茶情有獨(dú)鐘,非黃金茶不喝,一年至少喝10公斤。作為茶葉院士,唯有黃金茶讓院士自掏腰包,一年買(mǎi)100公斤以上,僅2020年就買(mǎi)了234斤。不僅自己喝,而且極力推薦給親朋好友喝。
精耕精致,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,茶園顏值價(jià)值爆表爆棚
古往今來(lái),保靖黃金茶文化底蘊(yùn)深厚,呂洞山,苗語(yǔ)“格剖格嬢”,苗意為“阿公山阿婆山,即祖公山祖婆山,苗族舉行祭祀和朝圣的“圣山”,《中國(guó)古代苗族天文歷法研究》作者李國(guó)章先生稱(chēng):“湖南呂洞山苗寨是中國(guó)遠(yuǎn)古太陽(yáng)歷傳承的圣地”。保靖黃金茶主產(chǎn)區(qū)也在呂洞山,苗寨依山而建,傍水而居,高低錯(cuò)落有致,與茶山茶園交融,茶韻、苗族文化深度融合,相得益彰。諸如,呂洞山五行苗寨就是一片茶葉福地,苗家祖先用茶葉來(lái)命名苗寨,金寨夯吉苗寨,“夯吉”苗語(yǔ)就是“茶葉的山谷”之意。首八峒八部大王廟是土家族文化起源的發(fā)祥地,巴楚文化、土司文化、茶文化等多元文化在此傳承融合,充滿著神秘神奇。沈從文先生文學(xué)人生就是從保靖白河碼頭開(kāi)啟的,把湘西文化傳遞出了大山,其詩(shī)與遠(yuǎn)方沿酉水順流而下走向世界。難怪沈從文先生曾說(shuō),保靖是他人生的一個(gè)轉(zhuǎn)機(jī)。
如今保靖茶葉與森林交相輝映,山青水凈,茶美人好,茶葉滋養(yǎng)在綠水青山、山巒疊嶂、云屯霧集中,生長(zhǎng)在富硒富磷富鋅土地上,滋潤(rùn)陽(yáng)光雨露,茶園茶山茶梯田浸潤(rùn)著綠色、有機(jī)、文化、生態(tài)等山水靈氣、綠林味道、茶葉清香。自高速公路吉首北出口下線沿吉首己略鄉(xiāng)紅坪村、保靖縣呂洞山鎮(zhèn)夯吉村,穿過(guò)隧道達(dá)保靖夯沙村,沿溪河而下,途經(jīng)黃金村、吉首馬頸坳鎮(zhèn)隘口村,跨越兩縣市5個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)村,就是一條聚鄉(xiāng)村振興、共同富裕、美麗湘西、綠色低碳、高質(zhì)量發(fā)展、“神秘苗鄉(xiāng)”精品旅游于一體的現(xiàn)代綠色黃金茶走廊。不得不感嘆湘西人藝術(shù)天賦,茶為筆,山水林田寨為布,把藝術(shù)畫(huà)在鄉(xiāng)村山水空間。滿滿綠色世界、茶葉天地,成行成線成畫(huà)茶園、隨山勢(shì)起伏梯田式茶山猶如一處處、一道道靚麗山水風(fēng)景畫(huà),無(wú)不彰顯和諧美、自然生態(tài)美、人文曲線美。穿行在這條茶葉綠色走廊上可分享一場(chǎng)空間景觀極具視覺(jué)沖擊、飽眼??诟P母5氖⒀?,吸引眼球、扣人心弦,魅力活力四射。在三維山水國(guó)土空間里,茶是主題主場(chǎng)主角主色調(diào),與周?chē)剿痔锊菡瘻喨灰惑w。茶山茶田茶坡茶林茶寨天衣無(wú)縫的生命共同體。茶比比皆是,無(wú)處不在,山頂有茶,山腰有茶,山腳有茶,田中有茶。茶在林中,林在茶中,茶園中有果樹(shù),森林下有茶園,茶在寨中,寨在茶中,家在茶中,茶在家中,房前屋后都是茶。煙雨茶園,茶山云海,茶在云中,霧漫茶園,冰雪茶園,綠白成景。茶園就是一幅幅山水田園畫(huà),茶在畫(huà)中,畫(huà)在茶中,美美與共。走進(jìn)茶鄉(xiāng)苗寨,采茶、培管茶、收購(gòu)鮮葉、制作茶、買(mǎi)賣(mài)茶、品茶喝茶、談茶說(shuō)茶的人影隨處可見(jiàn),滿滿茶香,標(biāo)準(zhǔn)道地茶世界。茶人茶農(nóng),茶藝茶文化,茶室茶館,茶園茶場(chǎng),茶店茶樓,如雨后春筍落戶山寨,茶葉成為鄉(xiāng)村振興宜居宜業(yè)宜養(yǎng)宜游首選,茶園飛歌的幸福苗寨已真實(shí)嶄現(xiàn)。
保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈不斷拓展,茶旅深度融合發(fā)展,茶文化發(fā)掘演繹不斷深化。一座座茶山茶園賦予科技文化內(nèi)涵,一片片茶葉充滿靈氣魅力,一座座荒山變成金山銀山,一個(gè)個(gè)茶園鋪就成一條條脫貧奔小康和鄉(xiāng)村振興之路,茶園茶走廊的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、文化、社會(huì)等多元空間價(jià)值飆升。保靖黃金茶發(fā)展是習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于:“因茶致富,因茶興業(yè),能夠在這里脫貧奔小康,做好這些事情,把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”重要論述在湘西的生動(dòng)實(shí)踐。特別是后疫情時(shí)代,茶葉傳統(tǒng)消費(fèi)市場(chǎng)不斷向文化、健康、品質(zhì)、旅游、時(shí)尚等多元新消費(fèi)市場(chǎng)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級(jí),黃金茶順勢(shì)而為始終走在茶葉持續(xù)健康發(fā)展前列。至2020年底,保靖全縣黃金茶葉面積12.5萬(wàn)畝,可采9萬(wàn)畝,覆蓋到全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)160多個(gè)行政村(社區(qū)),茶農(nóng)2萬(wàn)戶近8萬(wàn)人,其中,呂洞山和葫蘆2個(gè)萬(wàn)畝茶葉鎮(zhèn),21個(gè)千畝茶專(zhuān)業(yè)村。僅此走廊3個(gè)村茶葉面積4萬(wàn)畝以上。年產(chǎn)名優(yōu)茶1070噸(綠茶581噸、紅茶309噸、黑茶270噸),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9億元;通過(guò)茶葉產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)休閑旅游、餐飲住宿、現(xiàn)代物流等三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)3.5億元產(chǎn)值;整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12.5億元,占全縣GDP的17.7%。全縣建檔立卡貧困茶農(nóng)5050戶2.5萬(wàn)人全部實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。
本色底色,資源資本,黃金茶高質(zhì)量發(fā)展激活賦能
保靖黃金茶除了“四高四絕”特質(zhì),黃金茶還是綠葉綠湯綠底的綠茶標(biāo)桿樣本,“三綠”成其本色底色,更顯珍稀高貴。保靖縣堅(jiān)持走優(yōu)質(zhì)、低碳、安全、高效、綠色、有機(jī)發(fā)展之路,以發(fā)展黃金茶產(chǎn)業(yè)助推湘西鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展。堅(jiān)持科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)型升級(jí),依托科研院校和龍頭企業(yè),加快茶葉科技成果轉(zhuǎn)化,不斷拓展茶葉產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈,提升價(jià)值鏈,推進(jìn)黃金茶綠色有機(jī)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),種植面積、產(chǎn)量產(chǎn)能、品質(zhì)品牌、市場(chǎng)占有率快速提升,為農(nóng)民就地就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供平臺(tái)。高標(biāo)準(zhǔn)茶園融生態(tài)、觀光、科技、文化、體驗(yàn)、康養(yǎng)“六位”于一體,大大提升鄉(xiāng)村自然景觀顏值,為鄉(xiāng)村環(huán)境增色添彩。創(chuàng)新發(fā)展使茶山茶園變?yōu)榻鹕姐y山,讓黃金茶成為茶農(nóng)硬通貨、股票、期貨,成為農(nóng)民生產(chǎn)生活的“靠山”、“綠色金飯碗”、“綠色銀行”。通過(guò)科技旅游融合賦能,茶園、茶山、茶加工廠、茶藝、茶文化、茶品牌、茶產(chǎn)品、茶產(chǎn)業(yè)鏈充滿著文化味、生態(tài)韻、業(yè)態(tài)樣、科技范兒。保靖縣已有國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)2家,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家,10家企業(yè)完成SC認(rèn)證,加工企業(yè)36家,茶葉專(zhuān)業(yè)合作社8家,茶葉規(guī)模生產(chǎn)能力上萬(wàn)噸,其中,年產(chǎn)百噸以上自動(dòng)化清潔茶葉加工生產(chǎn)線達(dá)32條,黑茶加工規(guī)模5000噸,茶葉專(zhuān)業(yè)加工戶588戶。黃金茶銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó),品牌形象實(shí)體直銷(xiāo)店100多家,營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)400多個(gè),6家企業(yè)開(kāi)通并進(jìn)入“832”扶貧消費(fèi)平臺(tái),8家企業(yè)進(jìn)入“天貓、阿里巴巴”等電商平臺(tái)。還有黃金茶黑茶扶貧精加工園區(qū)、保靖黃金茶一條街、休閑體驗(yàn)觀光示范園,線上線下市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系正在形成,“網(wǎng)紅”親自直播帶貨,國(guó)內(nèi)外黃金茶市場(chǎng)不斷拓展。
用心用情,擔(dān)當(dāng)擔(dān)責(zé),黃金茶成功致勝“壓艙石”
黃金茶作為一個(gè)特色種質(zhì)品種,千百年以來(lái)一直生長(zhǎng)在保靖縣葫蘆鎮(zhèn)黃金茶村的大山深處,在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)祖祖輩輩呵護(hù)下,不斷提純提質(zhì)復(fù)壯,涵養(yǎng)出其他綠茶無(wú)以比肩的內(nèi)在品質(zhì)。保靖廣大黨員干部人民群眾對(duì)黃金茶價(jià)值和潛能充滿無(wú)比自信和珍愛(ài),養(yǎng)成了引以為傲,自信自立、敢拼敢沖、認(rèn)死理、不唯書(shū)、只唯實(shí)、不服輸個(gè)性。即使撞得頭破血流,不到黃河心不死,不達(dá)目的不罷休,不撞南墻不回頭。
保靖歷屆黨委政府常念茶經(jīng),打茶葉牌,大做茶文章,用心用情,攻堅(jiān)克難,逢山開(kāi)路,遇水架橋。牢牢把握黃金茶發(fā)展這個(gè)“牛鼻子”,全力以赴抓茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量、品牌和效益上水平。堅(jiān)持把發(fā)展茶葉作脫貧致富重點(diǎn)工作來(lái)抓,持續(xù)對(duì)科技、茶苗、基地、茶園、加工、培訓(xùn)、市場(chǎng)及基礎(chǔ)設(shè)施等加大投入,始終走標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、生態(tài)化、規(guī)?;?zhuān)業(yè)化的黃金茶發(fā)展道路,制定實(shí)施《保靖黃金茶新建茶園技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》。涌現(xiàn)了“茶書(shū)記”、“茶縣長(zhǎng)”、“茶專(zhuān)家”、“茶網(wǎng)紅”。全縣茶葉基地有機(jī)認(rèn)證達(dá)4200畝,茶葉企業(yè)建立產(chǎn)品質(zhì)量溯源防偽體系48家,QS認(rèn)證企業(yè)15家,綠色食品企業(yè)1家,成功注冊(cè)商標(biāo)19件,并獲得1件省級(jí)著名商標(biāo)。在茶樹(shù)新品種篩選選育、測(cè)土配方、有機(jī)栽培、高效加工、特色新產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量安全可追溯體系、電子商務(wù)平臺(tái)構(gòu)建等方面擁有一批核心技術(shù),初步建成黃金茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)《保靖黃金茶氣候品質(zhì)評(píng)價(jià)》已頒布實(shí)施。堅(jiān)持選優(yōu)與繁育并舉,實(shí)施黃金茶苗圃良種工程,持續(xù)科學(xué)選優(yōu)1號(hào).2號(hào)、8號(hào)、168號(hào)等系列良種,通過(guò)無(wú)性繁殖不斷為湘西發(fā)展黃金茶提供良種茶苗供應(yīng)。依靠科技長(zhǎng)入,不斷推廣有機(jī)、綠色食品等科技創(chuàng)新成果,綜合利用不同時(shí)季鮮葉,開(kāi)發(fā)制作紅茶、黑茶、綠茶、黃茶、烏龍茶等系列茶產(chǎn)品,致力茶葉深度廣度加工增值。
通過(guò)政府搭臺(tái)、茶農(nóng)茶企唱戲,一個(gè)接一個(gè)宣傳推介黃金茶好戲連臺(tái),一幕幕精彩紛呈斗茶品茶銷(xiāo)茶等“茶旅”活動(dòng)不斷扮靚黃金茶品牌形象。一個(gè)又一個(gè)國(guó)際國(guó)家省級(jí)金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)大獎(jiǎng)收入囊中,一批又一批茶農(nóng)榮登“金茶王、銀茶王”。2010年至2021年“保靖黃金茶”先后獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)、國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局批準(zhǔn)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)、湖南省著名商標(biāo)、黃金寨古茶園與文化系統(tǒng)被國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,入選中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品名單。隨著“互相網(wǎng)+”、“物聯(lián)網(wǎng)+”等電商平臺(tái)時(shí)代到來(lái),茶葉品質(zhì)、茶葉產(chǎn)能、茶文化及茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔?chē)道,其經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)、品牌效益不斷凸現(xiàn),茶葉成為習(xí)近平總書(shū)記“綠水青山就是金山銀山”這一理念的絕佳詮釋。目前,全州茶葉面積近百萬(wàn)畝,其中,優(yōu)質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)茶園近30萬(wàn)畝,有機(jī)認(rèn)證茶園近10萬(wàn)畝,茶葉大鎮(zhèn)40余個(gè),茶葉加工能力超過(guò)2萬(wàn)噸。此外,“黃金茶”井噴現(xiàn)象引起全國(guó)各地茶葉院所專(zhuān)家學(xué)者、政府官員、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)茶葉各界人士高度重視和關(guān)注,黃金茶種植不再限于湘西地區(qū),已走出湘西擴(kuò)散落戶到了全國(guó),保靖黃金茶“子孫”已成國(guó)內(nèi)許多產(chǎn)茶區(qū)新“移民”,為我國(guó)茶葉可持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展提供了良種種質(zhì)資源。
慧眼火眼,識(shí)寶護(hù)寶,新時(shí)代“伯樂(lè)”勇摘國(guó)家農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
如同袁隆平院士發(fā)現(xiàn)培育雜交水稻一般,保靖黃金茶是民族地區(qū)茶葉種業(yè)傳承保護(hù)發(fā)展成功案例,可圈可點(diǎn)。黃金茶良種發(fā)源、發(fā)跡、發(fā)展、發(fā)達(dá)是經(jīng)典傳奇,其良種發(fā)現(xiàn)、選優(yōu)、推廣、發(fā)展猶如一個(gè)現(xiàn)代版“伯樂(lè)相馬”故事??h委政府深謀遠(yuǎn)慮,科學(xué)論證,積極申報(bào),通過(guò)不懈努力,2000年湖南保靖黃金寨古茶園與茶文化系統(tǒng)進(jìn)入中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,率先在全國(guó)開(kāi)啟茶種質(zhì)資源保護(hù)之先河。
保靖黃金茶是一種活態(tài)植物,也是一種能喝能品能賣(mài)的文物,在全國(guó)主要產(chǎn)茶區(qū)屈指可數(shù)。7塊古茶種質(zhì)資源園(龍頸坳、格者麥、德讓拱、庫(kù)魯、夯納烏、團(tuán)田、冷寨河)是大自然恩賜給保靖人民最稀缺最鮮活的財(cái)富和遺產(chǎn)。保靖黃金茶種子資源的母本、母種、母株均在保靖黃金村,種子基因就在湘西??h委政府為了保護(hù)利用好保靖黃金茶種質(zhì)資源,開(kāi)展專(zhuān)題普查和規(guī)劃,全面澄清資源底數(shù),2057單株保靖黃金茶古樹(shù)全部登記建檔,樹(shù)齡在74年至414年間。其中,1號(hào)“黃金古茶樹(shù)王”,樹(shù)齡414年,樹(shù)圍徑1.2米,主干圍徑1米,高4.5米。國(guó)家農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報(bào)成功彰顯了湘西人的執(zhí)著、勤勞、智慧、血性、擔(dān)當(dāng)、實(shí)干的品格。
保靖始終把茶葉作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,久久為功,念茲在茲,在品牌品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,逆境中求生存求發(fā)展,每前進(jìn)一步都要經(jīng)受坎坷和艱難。育苗、移栽、培管、采摘、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售、品牌、園區(qū)、基礎(chǔ)設(shè)施、文旅、招商引資戰(zhàn)役,一場(chǎng)接著一場(chǎng)打;選優(yōu)、培管、工藝、色香味品質(zhì)、產(chǎn)品系列開(kāi)發(fā)、農(nóng)殘管控、重金屬含量、質(zhì)量安全、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)難關(guān),一關(guān)接著一關(guān)攻;培訓(xùn)、資金、政策、技術(shù)、設(shè)備、人力、市場(chǎng)等困難問(wèn)題,千方百計(jì)及時(shí)“清零”,要政策給政策。唱響了一曲“踏平坎坷成大道,斗罷艱險(xiǎn)又出發(fā),一番番春夏秋冬,一場(chǎng)場(chǎng)酸甜苦辣”的奮斗之歌。
常言道:養(yǎng)在深閨人未識(shí),天生麗質(zhì)難自棄,十年寒窗無(wú)人問(wèn),一舉成名天下知,酒香不怕巷子深,茶好不怕別人品,不鳴則已,一鳴驚人等形象地注釋了黃金茶發(fā)展。茶葉富民興業(yè)、成就人生價(jià)值、書(shū)寫(xiě)詩(shī)與遠(yuǎn)方在保靖不是夢(mèng)想,茶葉助推擺脫貧困奔小康歷史已在湘西大地寫(xiě)就,現(xiàn)代化新湘西建設(shè)中有黃金茶振興。茶園已成展示紅色、生態(tài)、文化、開(kāi)放、幸?!拔鍌€(gè)湘西”形象窗口之一、脫貧地區(qū)群眾鄉(xiāng)村振興的當(dāng)家支柱產(chǎn)業(yè),折射出湘西人打造的“金山銀山”。正如習(xí)近平總書(shū)記所說(shuō)“一片葉子富了一方百姓”。一片茶葉改變一個(gè)人、一個(gè)家庭、一個(gè)村寨、一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、一個(gè)縣的命運(yùn)故事仍在持續(xù)發(fā)酵。黃金茶故事充分證明:發(fā)展茶葉要秉持以人民為中心的發(fā)展理念,自覺(jué)踐行習(xí)近平總書(shū)記“發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù),人才是第一資源,創(chuàng)新是第一動(dòng)力”、“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)”等重要論述,堅(jiān)定做優(yōu)做強(qiáng)茶葉支柱產(chǎn)業(yè)就是為人民群眾辦實(shí)事信心,立足黃金茶特色資源優(yōu)勢(shì),依靠科學(xué),善于發(fā)現(xiàn),勇于實(shí)踐,共克時(shí)艱,創(chuàng)新突破,特色發(fā)展,不斷釋放黃金茶健康持續(xù)發(fā)展新動(dòng)能,茶葉產(chǎn)業(yè)一定會(huì)承載起振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)民穩(wěn)產(chǎn)增收的希望,為現(xiàn)代化新湘西建設(shè)增光添彩。(作者系湘西州人大常委會(huì)副主任 高文化)
(來(lái)源:新湖南)
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